Кулинарные рецепты

На востоке существует поговорка – сколько мусульманских городов в мире, столько и рецептов плова. А ведь свой фирменный рецепт приготовления плова есть у каждой хозяйки!

Открою вам секрет приготовления имбирного чая, который меня поразил удивительным восточным вкусом и полезными свойствами.

В поисках чего бы съесть вкусненького, я последовала примеру героини из русской народной сказки - «по сусекам поскребла, по амбару помела». Но получился не колобок… а вкусная шарлотка!

Эта нежная запеканка поистине райское наслаждение… А что самое главное для современного темпа жизни, предлагаемый рецепт прост и быстр в приготовлении.

Готовимся к Хэллоуину! Три простых, оригинальных и вкусных рецепта, которые удивят ваших гостей и наполнят дом атмосферой праздника.

Очень люблю мексиканскую острую кухню, потому решила и с вами поделиться интересным традиционным рецептом. Мичелада - это пивной коктейль, который (как и любое пиво) чаще употребляют летом, однако я с удовольствием употребляю его и в течении всего года;-). Запаситесь начосами и приступайте к приготовлению остренького и оригинального напитка! Предлагаю самый жгучий рецепт!

Легкая закуска из кальмаров подойдет к любому столу. Ее можно подавать и холодной и горячей, а готовить - просто! Начинку можете выбрать на свой вкус. Я расскажу про кальмары, фаршированные крабовыми палочками, яйцом и сыром - три простых ингредиента, отлично сочетающиеся друг с другом!

Иногда мозг, да и весь организм, так требует сладкого, а сил после рабочего дня уже ни на что не хватает. Но выход есть всегда - побалуйте себя и родных миниатюрным шоколадным тортиком, приготовленным в считанные минуты без использования духовки!

Рулеты из лаваша можно смело назвать одной из самых популярных закусок на праздничном столе! Рецепты их приготовления до смешного просты, а начинки могут быть совершенно разнообразными: курица, семга, сыр, творог, яйца, крабовые палочки и даже мёд!

Жареный в панировке сыр - настоящий деликатес! Готовится он довольно просто и главное быстро! Предлагаю изучить классический рецепт из продуктов, которые есть на кухне у каждой хозяйки.

Страницы

Казалось бы, спорт и кулинария - вещи не только не подходящие друг другу, но более того, противоречащие и несовместимые. Однако, попробуем взглянуть на процесс приготовления пищи во время занятий физкультурой с  привлекательной для нас стороны. Кулинария - это такое же “творчество”, интересное и затягивающее занятие, не побоюсь этого слова, хобби, как и плавание, подвижные игры или танец на пилоне. Полноценное питание является неотъемлемой частью нашей жизни, потому требует особенно трепетного отношения. Только в этом случае каждый приём пищи будет приносить удовольствие, а следовательно приближать нас к “глобальному счастью”!

Конечно есть маленькое, но немаловажное “но” в непростом “поварском” деле. Готовить следует только тогда, когда вам этого действительно хочется!!! Да-да, именно этого требует СЧАСТЬЕ! Спросите, как? Элементарно. Безусловно, хочется готовить только то, что нравится и употреблять. Так не отказываете себе в этом блаженстве!

Многие наверное подумали: “Ха?!...как это: готовить то ,что хочется?”...или... “не готовить, если нет желания?!” “А как же семья?” “Мне бы и яблочка после тренировки хватило”...

Тихо-тихо-тихо!!! Никакой паники. Включите фантазию - любой самый обыкновенный ужин можно превратить в настоящее произведение искусства или экзотическую трапезу в кругу близких и родных людей! Запомните, если вы не будете получать удовольствие от процесса готовки, то и пища станет для вас (мужа и детей) безвкусной и бесполезной...Пробуйте экспериментировать и творить новые оригинальные съедобные шедевры, радуя всех вокруг, и не забывая про себя!

Принимая пищу, мы не только насыщаем организм полезными питательными веществами, но и “впитываем” энергетику каждого продукта. Каждая трапеза - это своеобразный обряд и таинство. Недаром говорят, что “человек состоит из того, что он ест”. Поэтому не следует “запихивать” в себя высококалорийную и “антивитаминную” пищу. Наоборот, тщательно выбирайте каждый ингредиент блюда и тогда вы просто озаритесь положительной энергетикой и будете всегда выглядеть здоровыми и счастливыми!

Сегодня интернет пестрит самыми разнообразными рецептами не только лёгких, “простых” и быстро готовящихся блюд, но и сложнейших кулинарных изысков, ингредиенты для которых собираются “со всех уголков планеты”. К счастью, супермаркеты битком набиты этими приправами, специями, соусами и экзотическими продуктами. Потому каждый обязательно выберет что-то и для себя!

Я просто обожаю готовить, но предпочитаю делать это “со вкусом”! Предлагаю подборку моих излюбленных блюд и напитков, “изобретённых” прямо на кухне, а также “рождённых” в различных странах и на разных континентах. Эти рецепты пришлись мне очень по душе, потому понравятся и вам;-)