Экспресс-меню на новый год

Вы не относитесь к тем, кто к празднованию Нового года готовится задолго, а предпочитаете наряжать елку 31 декабря? Тогда, скорее всего, и  меню для новогоднего стола не готово или как минимум требует корректировки. Не важно, закупились ли вы продуктами заранее или после трудового дня 31 декабря «полетите» в супермаркет. Нужно просто определиться, что можно приготовить на Новый год и распланировать всю подготовку к празднику. 

Ингредиенты: 
овощи
фрукты
мясо или рыба
консервированные продукты
мороженое
оливковое масло
соль
перец
любимый напиток
Время приготовления: 
30 минут
Рецепт: 

В праздник, как известно, хочется побаловать себя, родных и близких "вкусненьким" и встретить наступающий год достойно.

Я расскажу вам, как приготовить вкусные и необычные блюда на новогодний стол, не пропахнув при этом жареной курицей, и оставить еще время на себя.

Салаты быстрого приготовления к новогоднему столу

Традиционно меню на Новый год включает в себя несколько салатов, в зависимости от количества приглашенных гостей и масштаба планируемого мероприятия. Нет времени готовить оливье и колдовать над «шубой»? Приготовьте салат из свежих овощей – греческий, салат из консервированных продуктов  - фасоли, маринованных грибов, кукурузы и ветчины – «симфонию», нежный салат из отварной рыбы/крабовых палочек, пекинской капусты и кукурузы – «нежность» или салат из креветок с апельсином.

Горячее "на скорую руку" для новогоднего стола

Самый простой и всегда вкусный вариант – это мясо или рыба из духовки. Минимум усилий – порезать порционно, если это необходимо, минимум приправ – достаточно соли и перца, лук и овощи по желанию, включаем таймер – и идем делать новогодний макияж, к примеру. Легким и вкусным горячим блюдом к новогоднему столу станут шашлычки из красной рыбы с овощами, приготовленные на пару всего за 20 минут. Альтернатива жареному мясу – мясо, приготовленное на гриле.

Снежный новогодний десерт

На десерт идеально подойдет мороженое. Хорошо бы перед подачей его красиво выложить в креманки, добавить фрукты, орехи и полить сиропом по вкусу. А можно просто сделать из него снеговика!

 

Ну и стоит ли напоминать, что никто не отменял нарезки – мясные, колбасные, сырные или фруктовые в качестве экспресс – закуски?!

И, надеюсь, вы уже позаботились о наличии любимого напитка для новогоднего стола)

 

 

Добавить комментарий

CAPTCHA
This question is for testing whether you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.